Nhằm giới thiệu, quảng bá và tăng cường kết nối tiêu thụ sản phẩm, ẩm thực đặc trưng, tiêu biểu do phụ nữ làm ra, nhất là mở rộng, kết nối thị trường cho các sản phẩm OCOP, thời gian qua, Hội LHPN tỉnh Quảng Trị đã tích cực phối hợp với các cấp ủy, chính quyền chỉ đạo các cấp Hội vận động cán bộ, hội viên, doanh nhân nữ tham gia, tổ chức các hoạt động giao lưu ẩm thực, quảng bá sản vật địa phương tại các lớp tập huấn, hội chợ, tuần lễ du lịch… Các gian hàng của các cơ sở Hội thị xã Quảng Trị được trưng bày, bày bán đa dạng sản phẩm, nông sản do hội viên phụ nữ làm ra Thông qua các sự kiện kết nối, quảng bá nền ẩm thực và các sản vật của Quảng Trị với nhiều tỉnh, thành phố để trao đổi kinh nghiệm, xúc tiến thương mại, hợp tác thúc đẩy phát triển kinh tế…, đến nay, đã có nhiều hộ kinh doanh ký kết được hợp đồng phối hợp tiêu thụ sản phẩm. Đồng thời, các cấp Hội phụ nữ cũng đã phối hợp với các ngành chức năng tập huấn cho chị em việc quảng bá sản phẩm trên mạng xã hội để chủ động tuyên truyền, chia sẻ thông tin nhanh nhất về các mô hình hay, cách làm hiệu quả, các sản phẩm an toàn do phụ nữ sản xuất – kinh doanh, khung kĩ thuật yêu cầu liên quan đến OCOP/VIETGAP để định hướng trong phát triển sản phẩm và sản xuất. Các cấp Hội cũng hỗ trợ, giúp đỡ các hộ kinh doanh, doanh nghiệp do phụ nữ làm chủ hoàn thiện các thủ tục pháp lý, hướng dẫn đăng ký nhãn mác sản phẩm, để sản phẩm có thương hiệu vươn xa tới thị trường trong và ngoài nước. Tại thị trường tiêu thụ trong tỉnh, nhiều chị em đã tích cực tham gia vào các lễ hội ẩm thực địa phương, tạo lập các gian hàng ẩm thực, sản phẩm OCOP đặc trưng với nhiều đặc sản riêng có của vùng đất đó. Tiêu biểu, tại Lễ hội Văn hóa – Ẩm thực Việt Nam 2023 tại Quảng Trị với chủ đề “Hồn dân tộc – Vị quê hương” vào cuối tháng 4 vừa qua, giao thoa với ẩm thực từ 3 miền đất nước đó là những sản phẩm mang đậm màu sắc, mùi vị kết tinh từ các nguyên liệu riêng có và sự sáng tạo của con người xứ này. Nổi bật là gian hàng ẩm thực của Hội LHPN huyện Triệu Phong với bánh ít lá gai Triệu Đại, nem lụi chợ Sãi, nông sản sạch Trần Lan…; Hội LHPN huyện Vĩnh Linh với gỏi nuốt hoa bần, dưa muối Vĩnh Tú, bánh đúc rau câu rong biển Cửa Tùng…; Hội LHPN huyện Hải Lăng với bánh lá gai, bánh tét Đại An Khê, bánh lọc Huệ Mỹ Chánh… Tham gia một gian hàng ẩm thực tại lễ hội năm nay, chị Nguyễn Thị Thu Hiếu, chủ cơ sở sản xuất và chế biến sen Bảo Liên (TP. Đông Hà) chia sẻ: “Tham gia lễ hội là dịp để chúng tôi được giao lưu học hỏi, mở